小腹が減った時、皆さんは何を食べますか?
女性だとチョコや個包装のクッキー類なんかをつまむって方が多いのでは?
仕事中だとあまりバクバク食べる訳にはいかないですしね。
チョコっとつまめるお菓子は便利ですよね(チョコだけに…)。
オフィスで食べる、とか鞄に入れて出先でつまむ、というには使い勝手が良くないのですが、家にいる時ぜひ食べてほしいのが「ちくわ」です!
ちくわに限らず、かまぼこ、はんぺん等の練り物系全般ですね。
私が練り物で一番好きなのは笹かまなんですが、美味しいし小腹を満たすにはちょうど良いし、何よりダイエット向きの食品なのです!
ということで、本日はちくわの素晴らしさについて語らせてください!
なぜちくわがダイエット向きなのか?
なぜ私がこれほどちくわLOVEなのかというと、ちくわの栄養成分が非常にダイエット向きかつ純粋に美味しいから!
【ちくわの栄養成分(100グラムあたり)】
エネルギー:121kcal
タンパク質:12.2g
脂質 :2.0g
炭水化物 :13.5g
出典:魚介類/焼き竹輪 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
ちくわの主な原材料はスケソウダラ、ホッケ、イワシといった魚のすり身です。
なので低カロリー&高タンパク&低脂質!!
まさにダイエットにはもってこいの栄養バランスなのです!
ちなみにチョコレート100gあたりのカロリーは約560kcal!!
タンパク質はほぼ含まれていない上に、脂質と炭水化物を大量に摂取することになります…
今までおやつとして同量(100g)のチョコレートを食べていた人が、ちくわに置き換えた場合、それだけで440kcal減らすことができます!
管理人イチオシのちくわ
ちくわがダイエット向き食品だ!と気付いて以来、色んなちくわを食べまくってました(笑)
割と自由なオフィスかつ、あまり周りの目を気にしないタイプの私は、普通にオフィスの自席でおやつにちくわをかじっていたので、一時期社内でちくわ女の異名をいただいておりました…
(皆さんはあまり真似しないように!)
そんな私がお気に入りのちくわの中から主にスーパーやコンビニで手軽に入手できるもので、おススメを紹介します。
1.ローソン『太ちくわ』¥160(税込)
これドハマりして毎日のように食べておりました!!
商品名の通り5本入りで販売されているようなちくわに比べて1本が太いです。
なので食べごだえがあるし、なんと言っても食感がプリップリで美味しいんです!
ほんとにこの食感はハマります!
ぜひ一度食べてほしい!
何度かパッケージはリニューアルされていますが、ここ数年安定的に販売されているので、人気の定番商品なのでしょうね。
2.カネテツデリカフーズ『珍比良』\240(税込)
年間販売数量290万パックのカネテツのロングセラー!
魚の風味をしっかりと感じる噛めば噛むほど味のでる竹輪です。
焼きあごエキス使用。
こちらはスーパーでよく売られています。
一般的な4~5本入りのちくわに比べると少しお高めですが、こちらもめちゃめちゃ美味しいです!!
メーカーサイト記載通り、すり身なのに魚の旨味がギュギュっと凝縮されたような味が特徴で、表面も強めに焼いてあるので、魚の旨味と表面の香ばしさが相まって、最高です。
200円以上出してでも食べたくなる、そんなお味。
3.八水蒲鉾『じゃこちくわ3本入り』\181(税込)
宇和海でとれる生のアジ・タチウオなどを主原料に骨ごと使用した焼きちくわ。じゃこ天ぷらのちくわ版ともいえる趣きです。
見ためはちょっと黒くて素朴ですが、一味違う味わい深さに「これでなければ!」というファンの多いちくわです。
出典:https://www.hassui.jp/shop/products/detail.php?product_id=47
こちらもしかすると関東だけかもですが、なんとローソンストア100で販売されています!
スーパーではあまりお見掛けしないですね。
じゃこ天のちくわVerといった商品です。
普通のちくわは淡白な魚のすり身を使用することが多いですが、こちらはアジ、タチウオなどを主原料として骨ごと使用しているので、一般的なちくわの風味とは全く違います!
良い意味で魚のちょっと生臭さみたいな癖が残っているので、苦手な人はいると思いますが、所謂酒飲みにはもってこいなお味だと思います(笑)
じゃこ天好きの方にはぜひ食べてもらいたい!
皆さまのおススメちくわがあったらぜひ教えてください!
ちくわアレンジレシピ
一言にちくわと言ってもメーカーや形状、原材料が違うだけで全く違う味わいになるので、奥が深いです。
ただ、やはり頻繁に食べているとどうしても飽きてしまいますよね。
そんな時はこんなアレンジレシピはいかがでしょうか?
お酢は食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので、ダイエットに最適ですね★
辛いのがお好きな方はこちら!
こんなスナック感覚で食べられるレシピも良いですね♪
やはり食べすぎには注意!
ちくわに限らず、当たり前ですが、いくら低カロリーだからって食べすぎれば当然太ります!
美味しいけど食べすぎには注意です!
また、ちくわには意外と塩分が多く含まれています。
血圧が高めの方や持病で塩分を抑えないといけない方は要注意です!
健康な方でも塩分を摂りすぎるとむくみの原因になりますから、ほどほどに。
もっともっとちくわがダイエット食として認知されたら良いな~。
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